三台县迎接国家食品安全示范城市创建省级初评

 5月5日至5月9日，三台县迎接省食安办对国家食品安全示范城市创建工作的省级初评。省评审组根据《明查点位规范维护标准参考》的要求，对该县农贸市场、餐饮、食品小作坊等业态26个点位进行现场评分审查。此次检查采取明查、暗访相结合的方式，根据第三方问题汇总清单、点位实际打造情况，进行随机抽取，并作检验指导。

省评审组通过听取汇报、查阅档案、交流询问、实地查看等方式，了解企业安全自查、培训教育、进货查验、索证索票、抽检报告留存等情况；审视人流物流通道、设施配备、处理间环境、产品食用期限标注等细节，全方位多角度进行客观评估，并提出进一步完善点位打造建议。

下一步，该县将结合打造建议，以检查中实时指出的问题为导向，举一反三，积极落实整改，为顺利通过国家级评审验收贡献三台力量。（张陈雅慧）