为进一步贯彻落实中央、省市局关于常态化疫情防控工作精神，全力保障人民群众生命安全和身体健康，结合“春雷行动2021”，安州区市场监管局塔水所在辖区内开展了冷链食品专项检查。此次检查以冻库、集贸市场、超市、餐饮单位、冷冻食品经营户为重点检查对象，生鲜冷冻畜禽肉和水产品为重点品种进行检查，要求经销者建立进销货台账，严格履行进货查验制度和索票索证制度，不采购、不加工、不销售来源不明的食品，进货时索要检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测阴性证明等材料，并要求全部加入“川冷链”平台，完善信息。
截止目前为止，我所共出动执法人员20人次，执法车辆6台次，共检查超市3户，冷冻食品经营户11户，皆已全部加入“川冷链”平台并完善了个人信息。检查人员要求经营者进货必须在平台上进行登记，并对索证索票不齐全和进货台账不完善的责令整改。
下一步塔水所将持续加强冷链食品检查，认真督促相关经营者严格按照相关法律法规的规定，不承储、购买和使用来源不明的冷冻肉品，对境外流入的冷冻肉品严格落实索证索票制度，筑牢疫情防线，切实保障百姓舌尖上的安全。（谭双双）
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