履行“包保”监督职责，确保校园食品安全。为了进一步了解农村学校“两个责任”的落实情况，3月12日上午，游仙区委常委、纪委书记王琪一行到魏城小学检查了食品卫生安全工作。魏城镇镇长李浩南和魏城市场监管所所长王勇陪同检查。
检查组到学校，首先查看了校园门岗人员的履职情况，询问了学校开学以来运转情况。魏城小学副校长胡宗林就学校办学情况、校园文化建设及学生食品安全管理等工作向检查组做了专题汇报。检查组对魏城小学规范的办学行为、深厚的文化底蕴及学校的持续发展给予了高度评价。
在检查伙食团工作时，王琪书记向学校后勤主任梁放光详细了解食堂工作人员三检、食材采购、食品烹饪过程及食品留样等情况。王琪书记指出，小学生对食物的敏感程度高于成人，食品安全始终是学校安全工作的重中之重。学校要严格落实校园食品安全主体责任，平常一定要加强食品安全自查，严格按照食品安全工作相关要求，消除各类食品安全隐患。
王琪书记强调：魏城小学食堂由于条件有限，功能房紧张，但学生使用的餐具一定要妥善管理，要做好消毒及保管工作。食堂内部清洁卫生、消毒工作虽然做得很好，如果学生的餐具清洗、消毒工作不到位，难免会出现食品安全问题。最后，王琪书记就学生餐具的保管及消毒工作提出了指导性建议。
魏城小学一直以来非常重视学校的食品卫生安全工作，学校食堂严格落实食品安全相关制度，设置了食品安全总监和食品安全员，建立了“日管控、周排查、月调度”台账，及时公示食品安全信息，食堂运转规范、有序。
（张兴海 胡宗林 梁放光 郭光利）
声明：绵阳市场信息网内容版权所有，未经许可不得转载。