创建国家食品安全示范城市绵阳市区县交叉检查组到绵阳市安州区东辰学校指导工作

 2023年11月15日上午，创建国家食品安全示范城市绵阳市区县交叉检查组在安州区教体局后勤安全股股长文益全和安州区市场监督管理局新城所所长杨兵等领导的陪同下，莅临安州区东辰学校膳食中心检查食品安全示范学校验收工作。

专家组到学校膳食中心收货平台了解食材验收情况，并对更衣间作了检查。学校党总支书记廖俊、学校党总支副书记杨尚文以及膳食中心朱昌能团长陪同检查组到择菜间、切配间、白案间、原材料存放间等处进行现场查看。

随后，检查组认真核查膳食中心管理资料、大宗食材定点采购商家资质票证、食品添加剂记录和陪餐记录等资料，并核查“两个责任”是否落实。最后，检查组强调，食品安全工作是一项长期的有高度责任心的工作，要继续保持规范操作，继续加强员工食品安全培训学习，把好“五关”（采购关、验收关、加工关、出口关、留样关），确保学生吃得健康，让家长和社会放心。（谭冰梅 马红）