为加强食品卫生安全教育，增强学生食品卫生安全意识，提高自我防范能力，做到防患于未然。近日，云凤小学组织全校师生在学校阶梯教室举行食品安全知识讲座。学校负责卫生工作的德育主任主持，学校总务主任主讲。
讲座中，学校总务主任通过大量的日常生活食品实例和图片的讲解等方式，深入浅出的向学生老师讲解了食用垃圾食品的危害，如何辨别垃圾食品，营养食品均衡搭配等方面的知识，让教师和学生了解食物中毒的相关知识和疾病预防常识！他还穿插了事例分析、图片区分、知识竞赛等台上台下互动的方式，让学生们猜一猜、说一说、动一动，调动了学生的积极性，参与性很高，学生从中了解到了正确的洗手方法，怎样区分零食的优劣等。最后，他要求同学们不仅饭前便不勤洗手，尽量少购买食用油炸食品，不食用过期食品，不暴饮暴食，不食生冷食品和不买“三无”产品等。还倡导大家要厉行节约，反对浪费，光盘行动，从我做起，从现在做起。
食品问题无小事，保障安全是大事。此次活动，有助于增强师生食品卫生安全意识和自我防范能力，规范学校食品安全管理，推动平安校园的建设。（云凤小学 何忠顺）
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