金点子
216.向阳把鱼分段卖，一年赚了一百万。他投资10万元生产鱼豆腐，他生产的鱼豆腐可以蒸着吃，炸着吃，涮着吃。从选料，剁馅配料到入锅全是手工操作，目前北京有四十多家大酒店和近百家火锅店卖他的鱼豆腐。鱼头就专门卖给鱼头火锅店。鱼尾卖给北京密云、顺义、丰台的几家大型狐狸养殖场。一年他赚了一百万还在北京河北开了10多家专卖店。
点评：市面上大规模购买的草鱼、青鱼、鲢鱼每斤4-6元，而鱼肉豆腐是每斤10-16元。瞄准市场需求，进行淡水鱼加工，鱼豆腐正好解决了鱼加工转化升值的问题。我国养殖淡水鱼相当普遍而鱼深加工却严重滞后。填补市场空白肯定有钱赚。
217.城里人畜禽寄养在农家。农民用芋藤，粮食，猪草等天然饲料喂猪。不用鸡饲料，而是喂小杂粮把鸡放在田间地头山上敞养，这种鸡熬汤是肉嫩汁浓，味道鲜美，喂养一头猪给400-500元寄养费，一只鸡给20-30元寄养费，城里人买好畜禽种猪种鸡委托农家寄养，既解决了城里人的“纯天然食品”问题,又解决了农民资金短缺，四处打工的问题。
点评：寄养家禽在日本已经相当普遍，追求生活品质的城里人赶快下乡去城乡结合，优势互补吧！
218.秸秆煤炭成型机。农村市场天地宽，山东泰安曹磊和老工程师共实践120多次经过20多个环节，仅核心环节就实践80多次终于攻克三大技术难题研发成功秸秆煤炭成型机。木炭机，原材料是木材每吨成品成本600多元，秸秆煤炭每吨成品成本80多元。秸秆煤炭具有比重大，热值高，燃烧好，成本低，使用方便，清洁卫生等优点，具有非常大的市场推广价值。现已有两个发电厂以每吨价300元向曹磊回收秸秆煤。国家电力部门预计2010年在全国建100家秸秆煤发电厂，秸秆煤大有可为。
点评：农作物秸秆的处理令人头痛。一边是能源紧缺，煤炭涨价，一边是资源浪费污染环境，一台秸秆机就是一台小煤矿，现正急招全国地、市、县级代理商。
电话是：0538-5610669 5633996